Recetas prácticas con pollo

A veces se nos acaban las ideas para cocinar cosas diferentes, por eso aquí te compartimos recetas prácticas, ricas y saludables de pollo para que no comas siempre lo mismo.




1) POLLO A LA MEXICANA

Ingredientes:

· Pollo

· 1 tza de Jitomate

· Cebolla

· Chile serrano

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol


1) En un sartén caliente, añadimos aceite en aerosol, agregamos la cebolla salteamos y añadimos el pollo sazonamos con sal y pimienta, mezclamos y dejamos cocer

2) Agregamos el jitomate y el chile sazonamos y agregamos el pollo



2) ALAMBRE DE POLLO

Ingredientes:

· Pollo en fajitas

· 1 tza de pimiento rojo

· 1 tza de pimiento verde

· Cebolla al gusto

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol


1) Agrega un poco de aceite en aerosol a un sartén y añade la cebolla picada en cubos grandes. Añade los pimientos, revuelve y cocina.

2) Integra el pollo y sazona con sal y pimienta. Revuelve periódicamente todos los ingredientes.



3) FAJITAS DE POLLO CON NOPALES

Ingredientes:

· Pollo

· 2 tzas de nopales

· Cebolla al gusto

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol


1) En un sartén rocia aceite en aerosol y sofríe, primero, la cebolla hasta acitronar y después los nopales hasta que cambien de color. Añade la pechuga de pollo y dora, volteando solo una vez.

2) Opcionalmente agrega la salsa de tu elección



4) FAJITAS DE POLLO CON CHILE POBLANO

Ingredientes:

· Pollo en fajitas

· 2 tzas de chile poblano congelado

· Cebolla al gusto

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol


1) Caliente el aceite y sofríe la cebolla, agrega las rajas de poblano y cocina por 5 minutos, por último, incorpora las fajitas agrega un poco de sal y pimienta la gusto, deja cocinar por 15 minutos o hasta que esté completamente cocido el pollo

2) Retira del fuego y ofrece



5) FAJITAS DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y Y PIMIENTOS

Ingredientes:

· Pollo en fajitas

· 1 tza de hongos (pueden ser enlatados)

· 1 tza de pimiento rojo

· Cebolla al gusto

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol

1) En una sartén caliente, añadimos aceite en aerosol y agregamos la cebolla, cortada en juliana gruesa y el pimiento en rodajas. Esperamos unos minutos y los reservaremos

2) En el mismo sartén, añadimos las fajitas de pollo, agregamos sal y pimienta al gusto hasta dorarlas

3) Agregaremos la cebolla, el pimiento y los hongos mezclándolos bien



6) POLLO A LA PARRILLA CON CALABACITAS, ESPINACAS Y ESPÁRRAGOS


Ingredientes:

· Pollo

· 1 tza de espinacas

· Calabaza y espárragos

· Jitomate cherry

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol

2) En una sartén caliente, añadimos aceite en aerosol, agregamos la calabaza y los espárragos, agregamos un poco de sal y pimienta y salteamos

3) En el mismo sartén, añadimos el pollo, agregamos sal y pimienta al gusto hasta cocerlo

4) Servimos juntos con las espinacas



7) ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE ESPINACAS Y QUESO OAXACA

Ingredientes:

· Pollo

· 1 tza de espinacas

· Cebolla

· Queso Oaxaca

· Sal y Pimienta

· Aceite en aerosol