Pescado en salsa de cilantro

Ingredientes:

·        Filete de pescado

·        Cilantro

·        1 diente de ajo

·        Cebolla

·        1 cubo de consomé

·        Sal y pimienta

·        3 cdas de yogurt griego sin azúcar

Preparación:

1)     Licuar las ramitas de cilantro con cebolla, ajo, yogurt, cubo de consomé y salpimentar al gusto

2)     En un sartén previamente caliente rociar aceite (mínimo), colocar el filete

3)     Verter la mezcla de la salsa sobre el pescado y dejar cocinar a fuego medio

4)     Dejar unos minutos hasta terminar proceso de cocción

5)     ¡Listo! Podremos acompañar nuestro platillo con las opciones de nuestro plan