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Muffin de avena con blueberries

Esta es una receta super rica y saludable que puedes hacer en 5 minutos, con proteína, bajos en calorías y sin azúcar.


Equivalencias: puedes incluir esta receta en tu dieta intercambiándola por 2 tortillas de maíz o 2 panes cero cero de bimbo o 1 tza de arroz o pasta o frijoles o papa

Tiempo de preparación:

5 minutos


Ingredientes:

  • 4 cdas soperas de avena

  • 1 huevo

  • 30ml de leche lala 100 o deslactosada light

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 1 pizca de polvo para hornear

  • 1 sobre de splenda

  • Blueberries o zarzamoras al gusto


Preparación:

Licuar la avena, el huevo, y el polvo para hornear con la leche y vertirlo en un recipiente pequeño de vidrio, previamente engrasado ligeramente con aceite de oliva para que no se pegue y agregar los blueberries y meter al microondas entre 2 y 3 minutos, dependiendo de la intensidad del microondas, para que quede cocido pero que no quede seco


¡Listo!

Tenemos una nueva opción rica y práctica para cuidarte y verte bien.




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3 comentarios

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dianapinais85
dianapinais85
06 feb 2023

Deli 👌🏼

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Roger H
09 dic 2022

Me encanta! Gracias!

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nemmessiss
nemmessiss
08 dic 2022

🤩🙏🏼🙂

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