Mousse de cacao y yogur griego alto en proteína

Delicioso mousse fit de chocolate, práctico y nutritivo

Ingredientes para 5 porciones:

• 1 tza de leche alta en proteína Lala 100 tapa plateada o Alpura Pro (o leche de soya Ades sin azúcar)

• 2 cdas soperas de cacao puro (sin endulzar)

• 650g de yogur griego sin azúcar (recomendación yogur griego de coco sin azúcar Oikos o Yoplait o yogur chobani natural)

• 20g de grenetina

• 3 sobres de splenda o monk fruit

Receta:

1) Calienta la leche en el microondas 3 minutos y disuelve la grenetina muy bien

2) Licúa todos los ingredientes

3) Vacía en un recipiente grande o varios chicos

4) Deja enfriar hasta que cuaje, aproximadamente 2 a 3 horas

¡Listo!