Fajitas de res

Ingredientes:

· Carne res en tiras

· 2 tazas de pimiento morrón

· ½ cebolla fileteada

· 1 chile serrano fileteado

· Sal y pimienta

Preparación:

1) En un sartén previamente caliente rociar aceite (mínimo), colocar la carne con la cebolla hasta lograr que se cocine y doren un poco pero no por completo

2) En el mismo sartén agregamos la verdura previamente lavada y cortada al gusto

3) Sazonamos con sal, pimienta, limón, maggy o cualquier sazonador de tu preferencia

4) Dejar unos minutos hasta terminar proceso de cocción

¡Listo! Podrás acompañarlo distintas opciones dependiendo tu plan