Empanizado ligero

Actualizado: 2 de nov de 2019


Para los que estamos un poco aburridos de la pechuga asada podemos hacer un empanizado ligero, para darle un mejor sabor al pollo, al pescado o a la carne de res y al mismo tiempo cuidar las calorías, ¿qué es lo malo del empanizado tradicional? la cantidad de grasas y freír los alimentos, pero el empanizado ligero es asado.






Procedimiento:


1) Pasar el pollo, pescado o res por el huevo


2) Posteriormente empanizar con el pan molido


3) Colocar una capa muy delgada de aceite en el sartén


4) Asar





De esta forma tenemos un platillo empanizado pero sin freír, para darle más variedad a nuestras comidas comiendo sanamente.