Cheesecake Fit

Ingredientes:

• 1 huevo

• 1 cda sopera de queso crema light (copeteada)

• 1 chorrito de vainilla

• 1 sobre de splenda

• Mermelada sin azúcar (helios, tasty, smuckers)

Preparación:

1. Mezcla el huevo, el queso crema light, la vainilla y el splenda

2. En un recipiente de vidrio o cerámica vierte la mezcla

3. Hornea en microondas de 2 a 3 min, depende la intensidad del horno, que no quede crudo ni muy seco

4. Desmolda y decora con mermelada sin azúcar
   

¡Listo, disfruta!