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Sopas, caldos y cremas fit

Puedes agregar libremente estas recetas a tus comidas de todos los días porque aportan fibra y vitaminas sin agregar muchas calorías a nuestra dieta para que comer saludable sea más rico


SOPA DE VERDURAS



Ingredientes:

Verduras al gusto (puede ser mix congelado)

Jitomate

Cebolla

Cilantro

Ajo

Sal

Agua

 

Preparación:

  1. Corta los vegetales que vas a usar

  2. Licua el jitomate, cebolla y ajo con 1 taza de agua hasta que tenga consistencia lisa y no queden grumos

  3. Vacía la mezcla a fuego medio unos minutos, hasta que cambie a un color más oscuro

  4. Agrega agua junto con las verduras, sazona con sal al gusto, deja que hierva por unos minutos


 


CONSOME CON VERDURAS



Verduras al gusto (puede ser mix congelado)

Ajo

Cebolla

Hojas de laurel

Knorr Suiza

Sal

Agua

 

Preparación:

  1. En una olla añade agua cebolla, ajo, hojas de laurel y knorr suiza junto con las verduras de tu elección

  2. Agrega sal y pimienta

  3. Lleve a hervir a fuego alto

 



CREMAS FIT



  1. Elige la verdura de tu preferencia previamente cocida:

·         Zanahoria

·         Brócoli

·         Espinacas

·         Champiñones

·         Calabaza

·         Coliflor


  2. Licua 2 tazas de verdura que seleccionaste con un poco de agua

 

3. Elige la leche que tengas en tu plan:

 

·         Lala 100 plateada

·         Lala 100 dorada

·         Alpura Pro

 

4. Agrega en una cacerola 1 tza de leche y la verdura previamente molida

5.Añade Knorr suiza y sal al gusto y deja hervir por unos minutos




ARROZ DE COLIFLOR

 (evitar en caso de que te inflame el coliflor)


  1. En una olla agrega 1 cda cafetera de aceite de oliva extra virgen y saltear cebolla picada

  2. Agregar de ½ a 1 tza de arroz de coliflor congelado, y agregar sal, pimienta y 1 cda cafetera de knorr suiza

  3. Agregar chicharos y zanahorias de lata al gusto

  4. Cocinar de 5 a 8 minutos en fuego medio

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