Panqué de plátano sin harina ni azúcar y alto en proteína
Actualizado: 21 mar
Para los que nos encanta el pan de dulce, les tengo una receta de un pan de plátano fit, sin harina ni azúcar y alto en proteína, para quitarnos el antojo y mantenernos en forma.
Ingredientes:
1 Plátano macho mediano
2 Huevos completos
Procedimiento:
1) Mezclar todos los ingredientes y licuar
2) Vaciar en un recipiente idealmente de cristal al que le podemos poner un poco de aceite de oliva para que no se pegue y quitarle el exceso con una servilleta
3) Meter al microondas entre 4 y 5 minutos
¡Listo!
El pan de plátano es una excelente opción para comer pan de dulce pero sin harina ni grasas, alto en proteína. Ideal para vernos y sentirnos bien.
FitnessCoachMx
Juan Carlos Villeda
Nutriólogo y Entrenador