Pizza Fit alta en proteína

La pizza es uno de los platillos favoritos en el mundo, y aunque ocasionalmente podemos comer pizza los fines de semana sin mayor problema, te compartimos una receta saludable de pizza alta en proteína, baja en carbohidratos y grasas que puedes hacer en casa muy facilmente.

Ingredientes:

  1. 1 rebanada de pan árabe (o pan árabe)

  2. 50g a 80gr de pollo deshebrado o jamón de pechuga de pavo (aproximadamente 5 rebanadas)

  3. 50gr de queso oaxaca o panela

  4. Verduras al gusto: champiñones, espinacas, arúgula, pimiento morrón, cebolla, etcétera.

  5. Salsa de tomate (ejemplo: marca Prego)


Preparación:

  1. Untar salsa de tomate sobre la superficie del pan árabe

  2. Repartir equitativamente los trozos de jamón, el queso y la verdura

  3. Meter al microondas hasta que el queso se gratine

¡Listo!


Puedes agregar esta receta a tu dieta si tienes carbohidratos en tu dieta: 1 pan árabe equivale 1 tza de arroz, pasta, frijoles o papa o 3 tortillas de maíz.