Salpicón de res

Ingredientes:

· Carne de res como falda

· Jitomate

· Cebolla

· Ajo

· Chile serrano

· Pepino

· Lechuga o espinaca

· Sal y pimienta

· Orégano

Preparación:

1) Poner a hervir la carne en una cacerola con agua, ajo, sal y cebolla

2) Por separado picar los vegetales para integrarlos con la carne ya cocida y deshebrada

3) Condimentar al gusto con sal, pimienta, salsa inglesa, limón y orégano

¡Listo para acompañar con lo que se indique en tu plan!