Sándwich de pollo o atún

Ingredientes:

• 100 gr de pechuga de pollo asada

• Pan cero cero de bimbo

• Verduras al gusto: Lechuga, espinaca, jitomate, etc

• Sal y pimienta (opcional, con moderación)

• Pam (aceite en aerosol) o 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen

• Opcionalmente agregar: frijoles refritos sin aceite, mostaza, chipotle, chiles jalapeños

Preparación:

1) Un poco de sal y pimienta sobre las pechugas de pollo por ambos lados

2) Asar las pechugas durante unos minutos

3) Coloca sobre el pan la lechuga, añade las verduras y tapa el sandwich

¡Listo!